Taberna del Drago.

Non ti affannare per il domani con la paura che manchi l’alimento; i cibi di ogni giorno ritornano col sole.

Il Menù.

Antipasti
Piatto di affettati d’oca (Salame d’Oca, Ocadella e Porca l’Oca) e pane
Crostini del Re (Crostini di pane con ragù d’oca)

 

Primi piatti
Maltagliati con ragù d’oca

 

Secondi piatti
Spezzatino d’oca con polenta di grano saraceno

Porchetta di Ariccia con fagioli conditi e pane

Polenta pasticciata con ragu d’oca

Formaggio alla piastra con pane

 

Contorno
Fagioli conditi

 

Dolci
Crostata

 

Bevande

Bicchiere di Vino
Caraffa di vino
Bicchiere di succo di mela
Birra piccola 0,20 l
Birra grande 0,40 l
Acqua naturale / frizzante 0,50 l

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